100% local. Bienvenue dans le Sud Ouest et son terroir !

100% local

All the gourmet goodies from Destination Comminges Pyrénées. Welcome to the South West of France!

Discover the best addresses for local products, 100% Comminges. Know-how and quality of good products from here : cheese from the Pyrenees🧀, butter, cream, ice creams🐄, natural sourdough bread🥖, eggs, honey 🐝, local flour and pasta🌾, spirulina, oil, meat, organic vegetables🥕, please your taste buds with Made in Comminges products

Comminges is blessed with an incredible diversity of local produce. You’re in the land of black Gascony pork, Tarbais beans, Millasson cheese and even chocolate. Choose 100% local!

Let yourself be tempted by the flavours of Destination Comminges Pyrénées, not only in our stores, but also at our lively markets or directly from farm producers.

And let’s not forget the many arts and crafts creators in the Destination, some of whom are represented in our 5 offices in Aurignac, Boulogne-sur-Gesse, L’Isle en Dodon, Montréjeau and Saint-Gaudens.

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.