100% local. Bienvenue dans le Sud Ouest et son terroir !

100% local

Todas las buenas ideas para comer y beber en los Pirineos de Comminges. ¡Bienvenido al Suroeste y a sus productos locales!

Descubre las mejores direcciones de productos locales, 100% Comminges. El saber hacer y la calidad de los productos locales : queso de los Pirineos🧀, mantequilla, nata, helado🐄, pan de masa madre natural🥖, huevos, miel 🐝, harina y pasta locales🌾, espirulina, aceite, carne, verduras ecológicas🥕, deléitate con los productos Made in Comminges ❤️.

Comminges ha sido bendecida con una increíble diversidad de productos locales. Estás en la tierra del cerdo negro de Gascuña, las judías de Tarbais, el queso de Millasson e incluso el chocolate. ¡Opta por lo 100% local!

Déjate tentar por los sabores del Destino Pirineos Comminges, en nuestras tiendas pero también en nuestros animados mercados o directamente de los agricultores.

Y no olvidemos a los numerosos creadores de artesanía del Destino, algunos de los cuales están representados en nuestras 5 oficinas de Aurignac, Boulogne-sur-Gesse, L’Isle en Dodon, Montréjeau y Saint-Gaudens.

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.