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LES JEUDIS DE BONNEFONT : CONCERT LOA FRIDA

  • Música

PROUPIARY

LOA FRIDA – Fleur HQ DUO carré

Acerca de

Conciertos gratuitos al aire libre.

19.15-20.45: Catering con Zéphine: una chef que le conquistará con sus platos creativos, finos y coloridos. Céline, una auténtica apasionada de la cocina, se inspira en los sabores del mundo entero para elaborar recetas originales con productos locales que despertarán tanto su curiosidad como su paladar. Una cocina generosa, inventiva y sensible, concebida para deleitarle a cada bocado.

21.00 h Concierto de pop-electro animado. Loa Frida es un dúo de electrónica de ensueño afincado en Toulouse y liderado por la cantautora Anka Ujma. Su música oscila entre el pop sofisticado y el electro explosivo, las formas complejas y los bricolajes sintéticos, los ritmos abruptos y los refinados entretejidos sonoros, con una clara preferencia por los tonos nórdicos oscuros, delicados y oníricos… Definitivamente situados en la escena indie, entre la experimentación sonora sintética y la canción de autor pop, Loa Frida tiene afinidades con universos estéticos tan diversos como los de Björk, Kate Bush, Múm, Sufjan Steven, St. Vincent o Juana Molina… Vincent o Juana Molina…

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LES JEUDIS DE BONNEFONT : CONCERT LOA FRIDA
31360 PROUPIARY

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.