Commerce

LA FERME DE PEYREHITTE

ARTIGUE

Capture d’écran 2025-03-06 à 11.57.51
Capture d’écran 2025-03-06 à 11.57.51
Capture d’écran 2025-03-06 à 11.57.08
Capture d’écran 2025-03-06 à 11.56.47
Capture d’écran 2025-03-06 à 11.57.28

Acerca de

Terroir/Productores Carne de ovino – Terroir/Productores Embutidos – Terroir/Criadores de cerdo – Terroir/Criadores de ovino.

Cerdo negro gascón, cordero – Sabores auténticos vendidos directamente en el mercado de Luchon.

Cordero de enero a junio y cerdo de octubre a noviembre.

Puntos de venta :

– En el mercado (Luchon miércoles y sábado).

– In situ.

También criamos cerdos negros gascones para productos excepcionales: cochinillos al asador, conservas y charcutería tradicional.

En 2024, nos hicimos cargo de un rebaño de 200 ovejas para ofrecerle un cordero de primera calidad. Puede comprar nuestros productos directamente en los mercados de Luchon los miércoles y sábados por la mañana. Autenticidad, tradición y sabor de la tierra.

Métodos de Pago

  • Cheques bancarios y postales
  • Efectivo

Aperturas

Abierto

Commerce
LA FERME DE PEYREHITTE
31110 ARTIGUE

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.