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HALLE-MAIRIE

  • Sitio y monumento históricos

BOULOGNE-SUR-GESSE

boulogne sur gesse halle mairie ― Mairie de Boulogne sur Gesse
boulogne sur gesse halle mairie ― Mairie de Boulogne sur Gesse
hall – boulogne – marie ― Jacques Pujo
halle ― Jacques Pujo
halle – boulogne ― Jacques Pujo
hôtel de ville – mairie – ot – boulogne ― Jacques Pujo

Acerca de

Halle construite d'après un projet de l'architecte Achille Ambialet, en 1869. La halle-mairie forme un ensemble monumental qui rassemblait les fonctions de marché, de mairie et de justice.

Salón construido según proyecto del arquitecto Achille Ambialet, en 1869. El ayuntamiento-ayuntamiento forma un conjunto monumental que aglutina las funciones de mercado, ayuntamiento y justicia. Estructura mixta con fachada principal en cantería con decoración arquitectónica tradicional, y estructura metálica para zona comercial.

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HALLE-MAIRIE
31350 BOULOGNE-SUR-GESSE

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.