Agenda

RENDEZ-VOUS DES CIMES

OO

rdvdescimes-luchon-pyrenees31

Acerca de

¿Y si una noche en un refugio se convirtiera en una experiencia sensible, poética e inspiradora? Con Rendezvous des Cimes, descubra los Pirineos a través de un espectáculo inmersivo que nos invita a replantearnos nuestra relación con la montaña, entre naturaleza, cultura y convivencia.

Creado por el Réseau Éducation Pyrénées Vivantes, asociación transfronteriza que desarrolla acciones de educación patrimonial en todas las vertientes de los Pirineos, este formato para el gran público transforma una velada en un refugio en un auténtico viaje sensorial a través de siete mundos pirenaicos.

Destinado a los visitantes de los refugios y a los amantes de la montaña, este evento combina emoción, descubrimiento y reflexión. El objetivo es inspirar a la gente a experimentar las montañas con una nueva perspectiva, atenta tanto a sus riquezas como a sus vulnerabilidades.

La velada se divide en dos partes. Antes de la comida, una invitación a degustar los productos del valle y los vínculos entre el refugio y su territorio. Este momento de convivencia también brinda la oportunidad de debatir sobre los usos de la montaña, las motivaciones de los visitantes y las cuestiones ecológicas propias de las zonas de gran altitud.

La reserva para la comida con entrada debe hacerse con el guarda del refugio.

Tras la comida, se prepara el escenario para una animada representación que combina creaciones sonoras, dibujos proyectados y lecturas en voz alta. Haïkus, cuentos, relatos, textos científicos y poéticos componen un sensible paseo por siete ecosistemas pirenaicos.

Es una forma original de encontrarse con la montaña, combinando imaginación y conocimiento.

Próximas fechas

Agenda
RENDEZ-VOUS DES CIMES
31110 OO

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.