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JOURNEES THEMATIQUES AUTOUR DE LA MOSAIQUE

  • Cultural

SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

p18(J.Lézian)

Acerca de

JORNADAS TEMÁTICAS MOSAICAS – 17 y 18 de julio

DEMOSTRACIÓN Y CREACIÓN COLECTIVA DE UN MOSAICO

Oradora invitada: Alexandra Reuss, mosaiquista artística de Saint-Bertrand-de-Comminges, que ofrece

talleres y cursos para el público en general, utilizando tanto materiales tradicionales como inesperados.

Próximas fechas

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JOURNEES THEMATIQUES AUTOUR DE LA MOSAIQUE
40 Rue Victor Cazes
31510 SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.

Descubre la guía