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BRANDON DE LA SAINT JEAN

  • Tradiciones y floklore

BAGNERES-DE-LUCHON

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Acerca de

La llamarada irá precedida de un desfile tradicional de comparsas folclóricas locales y, a continuación, la compañía "Les yeux dans le rêve" presentará "De braise et de feu", un espectáculo rítmico y bailable impulsado por la energía de nuestros malabaristas: malabares ardientes, brasas y fuegos …

Catalogado como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad desde diciembre de 2015, el brandon es una fiesta tradicional y popular que tiene lugar cada año en Luchon y los Pirineos y que se celebra generalmente durante las fiestas de San Juan.

Los grupos folclóricos locales (Fils de Luchon y Quadrille Luchonnais) desfilan de vuelta al parque del balneario antes de que se prenda fuego al Brandon al anochecer.

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BRANDON DE LA SAINT JEAN
31110 BAGNERES-DE-LUCHON

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.