Activite

BIO COMMINGES OCCITANIE

ARNAUD-GUILHEM

fruits et légumes

Acerca de

Venta de verduras y plantas ecológicas en la granja

Hortalizas y plantas ecológicas de temporada, horticultura

Venta: en la granja con cita previa, mercados

Producción y agricultura ecológicas

Ventas & Mercado local

  • Presencia en el mercado local
  • Mercado de Aspet (sábado y miércoles), Salies-du-Salat (lunes)
Activite
BIO COMMINGES OCCITANIE
Lieu-dit Le Boué
31360 ARNAUD-GUILHEM

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.