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THÉÂTRE ROMAIN

  • Sitio y monumento históricos

SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

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Acerca de

Situado contra la colina, este monumento dominaba la antigua ciudad. Tras haber sido utilizado como cantera de piedra, lo único que queda del edificio en la actualidad son algunos restos de los pasillos de acceso a los asientos y las gradas construidas para los espectadores.

El muro del escenario, que ha desaparecido por completo, estaba situado donde hoy se levantan las casas. La parte occidental del teatro desapareció en 1788.

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THÉÂTRE ROMAIN
31510 SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.