Commerce

LE RUCHER DU PIC DU GAR

MARIGNAC

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Acerca de

Terroir/Productores Miel

Mieles artesanales, la Rucher du Pic du Gar, una miel nacida en el corazón de los Pirineos.

Puntos de venta :

– Café de Sandaran en Marignac

– Faim deux loups en Saint-Béat-lez

– Tienda Esprit Occitan en Cierp-Gaud

– Chez Carlos en el mercado de Luchon

– Tienda en Saint-Bertrand de Comminges.

– A petición, in situ.

Enclavado al pie del Pic du Gar, en Bezin-Garaux, en el Alto Garona, el Rucher du Pic du Gar es el fruto de una profunda pasión por la naturaleza y de un trabajo bien hecho.

Cada mañana, Karim cuida de sus colmenas con auténtico respeto por sus abejas, verdaderas guardianas de la biodiversidad pirenaica.

Las abejas son las verdaderas guardianas de la biodiversidad de los Pirineos. Las recolecta totalmente a mano, con el mayor respeto por sus colonias.

Commerce
LE RUCHER DU PIC DU GAR
5 Place du Moulin
31440 MARIGNAC

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.