Commerce

L’ATELIER DE SYLVIE

SAINT-MAMET

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Acerca de

Hogar/Tapicería.

Soy tapicero artesano reparador de asientos desde 2015.

Apasionado por el trabajo manual y con ganas de dar una nueva vida a sillas antiguas, decidí formarme como tapicero después de más de 30 años en la informática.

Tras una formación de 9 meses en la OFA y la restauración de una decena de sillas diferentes, obtuve mi CAP en tapicería en Burdeos en 2015.

Dependiendo del estado de su asiento, puedo intervenir :

– si su asiento está muy deteriorado, tapizarlo ya sea según el método tradicional con muelles y crin de caballo, o según el método contemporáneo con espuma de alta densidad,

– si su asiento tiene una buena base, tapizarlo para darle una nueva vida.

Commerce
L’ATELIER DE SYLVIE
18 Bis Avenue du Portillon
31110 SAINT-MAMET

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.