L’ESCARGOT COMMINGEOIS

Acerca de

Terroir/Productores Caracol.

Cría y transformación de caracoles grises – Nacidos, criados y cocinados en Francia, con respeto.

Puntos de venta :

– In situ.

Nuestra granja cría caracoles grises (Helix Aspersa) al aire libre, respetando al animal y al medio ambiente. Alimentados de forma natural, crecen durante 5 meses antes de ser transformados en recetas tradicionales. Descubra nuestros caracoles cocidos, de cría 100% francesa, que combinan tradición y calidad.