ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

Acerca de

Silvia, cocinera galorromana, habla de sabores, gustos, especias y hierbas, saber hacer, dietética, viajes, religión, estaciones, convivencia, placer, compartir y mucho más…

El taller de sabores nos trasladará a las cocinas de la Antigüedad, a la época de los galo-romanos. Te sumergirás en los olores de las cocinas exóticas y mediterráneas. Le sorprenderán las texturas de las preparaciones: patinae, minutales…. Aprenderá a combinar las especias, hierbas y otros condimentos que deleitaban los paladares de los galo-romanos.

Y si siente curiosidad, podrá degustar algunos de los manjares.