Catégorie : Expérience nature

cache cache dans la garonne
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Cache-cache dans la Garonne

Après-midi printanière égale bonne humeur ! La nature renaît, le printemps colore les paysages Commingeois. C’est parti pour deux heures de pêche à la truite et d’observation du milieu aquatique. Panier, canne à pêche, épuisette, bottes et appâts, nous sommes prêts pour rejoindre la Garonne.. L’instant privilégié du pêcheur Découvrir son lieu de pêche commence par se…


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Un musée à ciel ouvert

Une ferme, une prairie, des bois, de l’herbe .. beaucoup d’herbes et même bien plus que de l’herbe. Les commentaires de notre botaniste nous dévoilent les secrets de ce lieu unique. Le printemps, c’est la vie qui revient ♪ et c’est peu de le dire … Comment un carré d’herbe devient-il un livre ouvert ?…


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Balade face aux Pyrénées

Les Pyrénées, l’hiver, offrent un spectacle magique. Les sommets enneigés qui touchent le ciel, la chaîne de montagnes qui s’étend presque à perte de vue, la campagne offre une nature paisible. Ce bol d’air tant apprécié ! Pas toujours facile de faire bouger les enfants mais cette sortie ils la réclament ! Le soleil fait…

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.