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STATUE : LES LOUPS

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SAINT-BEAT-LEZ

Parcours-Saint-Beat-22-Lesloups ― OTI Pyrénées 31
Parcours-Saint-Beat-22-Lesloups ― OTI Pyrénées 31
Design sans titre – 1 ― Sarah Bouché

À propos

Statue réalisée en marbre de St-Béat par Marion Rivière en 2006 lors du Festival de la Sculpture et du Marbre de Saint-Béat-Lez.

Avec cette œuvre, l’artiste livre son interprétation contemporaine et très personnelle de l’animal totem de Saint-Béat. Dans l’Antiquité, le lieu portait le nom de Passus Lupi, c’est-à-dire “le passage des loups”. Cette légende rappelle que seuls des loups efflanqués pouvaient se frayer un chemin à travers ces étroites montagnes. Marion Rivière travaille essentiellement le marbre et le bronze. Elle est spécialisée dans la représentation animalière et le portrait. Aujourd’hui, elle vit en Australie.

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STATUE : LES LOUPS
Place Saint-Anne
31440 SAINT-BEAT-LEZ

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.