Visite

PUITS COMMUNAL

  • Site et monument historiques

CAZARIL-TAMBOURES

Puits cazaril tambourès ― ©BIT MTJ

À propos

Lieu central du village, souvenir d'une époque ou approvisionnement en eau rimait avec convivialité !

C’est au XX è siècle que l'eau apparaît dans les foyers… Avant, c'était "la corvée de l'eau". Profond forage pour atteindre les nappes, construit en caillou roulé et pierre calcaire locale, ce puits communal approvisionnait en eau potable les habitants (et les animaux, grâce aux abreuvoirs). C’était aussi un endroit de rencontre qui permettait aux habitants d'échanger les nouvelles….

Labels & Catégories

  • Site et monument historiques

Accueil spécifique

  • Visite libre

Ouvertures

Ouvert

Visite
PUITS COMMUNAL
31580 CAZARIL-TAMBOURES

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.