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PORTET-D’ASPET ET SON PATRIMOINE

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PORTET-D’ASPET

À propos

Découvrez le village de Portet d’Aspet et son riche patrimoine pyrénéen sur le GR78

Ce village pyrénéen est traversée par le GR®78 : le chemin de Saint-Jacques du piémont. Bien connu des amateurs de cyclisme avec le col du Portet d’Aspet (1 069 m) il est niché dans le massif du Pic de Paloumère. – L’église Saint-Roch date du XVIIème siècle. Une chapellenie a été fondée dans cette église par les barons d’Aspet. Elle est atypique avec son clocher-tour, au toit hexagonal aux pans en ardoise, imposant, garni de meurtrières. Cet élément défensif pourrait avoir été antérieur à l’église elle-même. A l’intérieur, l’église Saint-Roch possède des éléments remarquables : des fonds baptismaux sculptés du XVème siècle, un retable de la Vierge en bois polychrome du XVIIIème siècle, un tabernacle taillé dans un tronc d’arbre et des statues datant des XVIIème et XVIIIème siècles. – Visite possible. Se renseigner auprès de la mairie. – – Le 18 juillet 1995, le Tour de France passe par le col de Portet d’Aspet. Au kilomètre 34 de cette route, le cycliste italien Fabio Casartelli y a un accident et perd la vie quelques heures après. Il s’agit du 4ème mort de l’Histoire du Tour de France. Depuis, une stèle blanche est posée à l’endroit de sa chute en sa mémoire.

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PORTET-D’ASPET ET SON PATRIMOINE
Village
31160 PORTET-D’ASPET

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.