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DECOUVERTE DU CENTRE VILLE HISTORIQUE

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BOULOGNE-SUR-GESSE

hall boulogne 1 ― Jacques Pujo
hall boulogne 1 ― Jacques Pujo
hôtel de ville – boulogne ― Jacques Pujo
hôtel de ville – mairie – ot – boulogne ― Jacques Pujo

À propos

A la découverte du centre historique de Boulogne sur Gesse : la bastide, la Halle, l'église Notre Dame de l'Assomption.

Un petit circuit pédestre est disponible au Bureau d'Information Touristique

Ancienne bastide co-fondée par l'abbé Taillefer et le sénéchal Eustache de Beaumarchais.

A voir : La Halle, l'architecture typique avec réemplois de pierres et chapiteaux.

L'église Notre-Dame de l'Assomption.

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DECOUVERTE DU CENTRE VILLE HISTORIQUE
31350 BOULOGNE-SUR-GESSE

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.

Découvrir le guide