Itineraire

URAU – COURILLES – LES GAOUATS – N°75

  • Pédestre
URAU ― OTCGS
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Étapes

Étape 1
Point de départ : Mairie d’Urau
Étape 2
Depuis la mairie, monter rue de virevent. Arrivé à l’église montez à gauche, vers la rue de l’escale. Laissez à gauche la rue de Légnès puis laissez à droite rue du Maillaou.
Étape 3
Montez par la voie goudronnée (pentue). Apres la dernière maison, à la fourche en « y » prenez à droite vers « courilles 75/76 ».
Étape 4
Vous arrivez au chemin du plan (2 maisons), descendez à droite vers 75/76.
Étape 5
Au croisement en « T » (maison bois), prendre à droite vers « Artigues n°75 ». Au pont suivant en pierre monter vers « Artigues » durant 1,4 km. Traverser le hameau vers « gaouats ». 100 mètres au-dessus au croisement en « y », montez à droite vers « gaouats 75/77 ».
Étape 6
Suivre le balisage jaune dans la forêt jusqu’au hameau des gaouats. A la fontaine des gaouats, prendre à droite vers Urau. Vous traversez un pont au niveau de l’ancien moulin en ruines, à 50 mètres tournez vers « Noustens » (à travers un champ en propriété privée).
Étape 7
Arriver aux maisons tournez à gauche (rue de l’as…) puis à la fourche en « y » à droite. Au croisement en T prendre à droite puis à gauche (panneau 7513) vers Urau jusqu’au départ.
Itineraire
URAU – COURILLES – LES GAOUATS – N°75
31260 URAU

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.