Itineraire

CRÊTES DE CORNUDÈRE

  • Pédestre
Cornudère ― OTCGS
Cornudère ― OTCGS
Cornudère ― OTCGS
Cornudère ― OTCGS
Cornudère ― OTCGS

Étapes

Étape 1
À gauche, dès le début de la route forestière, empruntez une montée un peu raide au milieu d’une belle hêtraie. Le sentier débouche sur le Tuc de Tucol (alt. 1579 m). Là, s’offre à vous un panorama magnifique sur la chaîne des Pyrénées. Vous vous trouvez ainsi sur les crêtes où pâturent brebis, vaches, chevaux… Attention, ce sentier est peu visible avec toutes les traces de troupeaux : ne vous écartez pas du balisage.
Étape 2
Continuez par la crête jusqu’au Tuc de Haurades. Vous pouvez, de là, rejoindre le Pic de Paloumère (environ 45 minutes aller).
Étape 3
Sinon, descendez en direction de la cabane de Roquepi (dans les estives). Redescendez au fond de la combe afin d’atteindre la piste forestière qui vous conduit jusqu’au point de départ.
Itineraire
CRÊTES DE CORNUDÈRE
Parking de la Fontaine de l’Ours
31160 HERRAN

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.