Itineraire

25 – LE TOUR DU PLATEAU DE CAMPSAURE

  • Pédestre
  • Trail
Campsaure ― EB / Pyrénées31
Campsaure ― EB / Pyrénées31
Vue depuis Campsaure ― EB / Pyrénées31
Cartes et plans ― OT Pyrénées31
Cartes et plans ― OT Pyrénées31

Étapes

Passez devant l'auberge et continuez tout droit par la piste en direction de la cabane de Pesson. Très vite vous entrez dans la forêt.
A l'intersection (1449m), prenez à gauche vers « Fontaine rouge ». La pente devient un peu plus sévère mais restant très abordable. Puis la piste se transforme en sentier montant en lacets. Vous passerez devant une source ou l'eau fraiche sera bien agréable. Le plateau n'est plus qu'à quelques minutes.
Sur ce dernier, à la première intersection continuez tout droit jusqu'à un nouveau croisement. Prenez la piste partant sur votre gauche (1747m). Profitez de ce chemin en légère pente descendante pour profiter du paysage qui s'offre à vous : Superbagnères, la vallée menant au refuge des Boums, les 3000 luchonnais. Splendide. Sur votre droite, les estives où vous pourrez voir vaches, brebis, chevaux et parfois des isards.
Peu avant la cabane à l'extrémité du plateau, vous prendrez le sentier partant sur votre gauche en direction de l'Hospice de France (panneau – 1642m). Vous entrez de nouveau dans la forêt, par le chemin des chèvres, pour arriver un moment plus tard derrière le bâtiment de l'Hospice de France.
Itineraire
25 – LE TOUR DU PLATEAU DE CAMPSAURE
Parking de l’Hospice de France
31110 BAGNERES-DE-LUCHON

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.