Commerce

P’TITE CANTINE – OASIS GOURMAND

HUOS

laptit-cantine-huos-pyrenees31 ― OTI

À propos

Événementiel/Traiteur.

Service de restauration -traiteur intégré au tiers-lieu nourricier Oasis Gourmand, un projet collectif consacré à l'alimentation durable, à l'agriculture locale, à l'insertion et au développement du territoire du Comminges. Le site réunit plusieurs acteurs autour de la production agricole, de l'alimentation de qualité et du lien social.

Au cœur du tiers-lieu Oasis Gourmand à Huos, La P'tite Cantine propose une cuisine maison mettant à l'honneur les produits locaux, biologiques et de saison. Dans un cadre convivial au pied des Pyrénées, elle valorise les savoir-faire agricoles du Comminges et favorise une alimentation saine, durable et accessible à tous.

Traiteur pour événements, repas de groupes, séminaires ou rencontres associatives, La P'tite Cantine privilégie les circuits courts et les productions du territoire. Plus qu'un simple lieu de restauration, elle s'inscrit dans un projet collectif mêlant agriculture, transition alimentaire, insertion professionnelle et convivialité

Le site accueille également des événements, ateliers, formations et initiatives autour de l'alimentation durable et de l'agriculture locale.

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Ouvert

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P’TITE CANTINE – OASIS GOURMAND
4 Rue des Tilleuls
31210 HUOS

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.