Commerce

LES OLIVETAINS

SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Olivétains ― S. Caudal
Olivétains ― S. Caudal
Parvis ― S. Caudal
Accueil Olivetains-CDT31 ― CDT31
Entrée Olivetains CDT31 ― CDT31
2016_06_21_Olivetains_©ManuelHuynh_B4A8414_3767x5651 ― Manuel Huynh
2018_09_04 -Olivetains et Parvis de Saint-Bertrand-de-Comminges-©LoïcBel ― Loïc Bel
2018_09_04 -Olivetains et Parvis de Saint-Bertrand-de-Comminges-©LoïcBel ― Loïc Bel

À propos

Sur le site de Saint-Bertrand-de-Comminges/Valcabrère le bâtiment des Olivétains est un espace conçu pour vous accueillir en ville haute dans un ancien couvent du 19e siècle, au pied de la Cathédrale Sainte-Marie.

Sur le Grand Site de Saint-Bertrand-de-Comminges/Valcabrère, vous retrouverez aux Olivétains toute la documentation pour une découverte du site, la billetterie de la cathédrale, une librairie/boutique spécialisée, des expositions d’art contemporain et un service groupes. Nos conseillers en séjour vous donneront toutes les informations sur les possibilités de visite du site : la Cathédrale Sainte Marie, la Basilique Saint-Just-de-Valcabrère, la cité romaine de Lugdunum Convenae, le musée archéologique départemental. A notre comptoir rando, nous vous conseillons sur les balades et randonnées à faire sur le site et le territoire. Des cartes et topoguides sont également en vente dans notre librairie. Envie de repartir avec un souvenir ? Vous trouverez certainement une idée parmi nos produits du comptoir Saveurs Haute-Garonne.

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LES OLIVETAINS
Parvis de la Cathédrale
31510 SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.