Commerce

LES ABEILLES DU MOULIN

HUOS

LesAbeillesDuMoulin-Huos-Pyrenees31 ― Norbert Moulin

À propos

Terroir/Producteurs Miel. Au fil des saisons, différents miels sont proposés, selon les floraisons naturelles de la région : Miel de printemps : pissenlit, merisier, érable ; Miel de tilleul ; Miel d’acacia ; Miel de châtaignier ; Miel de fleurs sauvages des Pyrénées. Tous les miels sont récoltés de manière artisanale, dans le respect des abeilles et de leur environnement. Points de vente : Au marché (mardi Jardins du Comminges). Bio des Lis. Biocoop.

Les Abeilles du Moulin, partenaire des Jardins de Cocagne du Comminges, possèdent une dizaine de ruchers répartis dans le Comminges et ses environs. La miellerie est installée directement sur le site des Jardins, à proximité des cultures maraîchères. Le miel Les Abeilles du Moulin est conditionné en pots de : 1 kg, 500 g, 250 g et 125 g Un produit local, naturel, et engagé, à découvrir lors de notre marché bio du mardi.

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LES ABEILLES DU MOULIN
4 Rue des Tilleuls
31210 HUOS

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.