Commerce

LE JARDIN DE HEYRECH

  • Pépinière

SAUVETERRE-DE-COMMINGES

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À propos

Jardin paysage/pépinière. Une pépinière de plantes rustiques, adaptées aux Pyrénées Des plantes à regarder, à sentir, à manger… Points de vente : – Sur rendez-vous.

C’est une pépinière spécialisées dans les plantes rustiques bio adaptées aux Pyrénées. Vous pourrez y trouver : des rosiers botaniques, des arbustes à fruits, une large gamme de plantes aromatiques et des plantes d’ornement faciles à cultiver. Je privilégie dans le choix des plantes que je propose, des plantes qui demandent peu d’entretien, qui s’adaptent à ce piémont pyrénéen et qui peuvent s’accommoder d’étés secs. Pourquoi ? Parce que j’apprécie d’en faire le moins possible au jardin, de passer plus de temps à observer, qu’a tailler, désherber, arroser… Peut-être que c’est votre cas aussi ? Même si une partie des plantes cultivées au Jardin de Heyrech n’est pas destinée à être mangée, j’ai choisi de cultiver selon le cahier des charges AB par respect pour les plantes que je cultive et pour la nature qui m’accueille ici à Sauveterre de Comminges. N’hésitez pas à venir sur rendez-vous (06 98 66 39 63)

Ouvertures

Ouvert

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LE JARDIN DE HEYRECH
Hameau de Boucou
31510 SAUVETERRE-DE-COMMINGES

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.