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FERME DES 2 MOULINS

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À propos

Terroir/Producteurs Viande bovine – Terroir/Éleveurs Bovin. Plongée au cœur des Pyrénées à 1300m d’altitude, nous sommes éleveurs de vache Limousine. Points de vente : Sur commande pour les conserves. Sur place : Pendant les vacances de Pâques, le mercredi et vendredi soir, vente directe à la ferme. De 17h30 à 19h00, vente de nos produits fermiers:

Logée au cœur des Pyrénées à 1300m d’altitude, nous sommes éleveurs de vache Limousine. Cette race, renommée pour sa qualité bouchère, sa rusticité et son adaptation aux environnements montagneux, trouve chez nous un écrin idéal pour s’épanouir. Du chaud confort de nos étables en hiver aux vastes pâturages verdoyants des estives en été, nos vaches bénéficient d’un environnement privilégié tout au long de l’année. Attachés à des pratiques d’élevage responsables, nous veillons attentivement à leur bien-être. Nous sommes fiers de vous proposer des colis de viande savoureux issu de notre élevage. En plus de la viande fraiche, nous vous proposons une gamme de salaisons et conserves artisanales, élaborées avec passion pour ravir les palais les plus exigeants. En soutenant notre exploitation familiale, vous optez pour une consommation responsable et une proximité avec des éleveurs engagés.

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virements

Ouvertures

Ouvert

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Route de Peyresourde
31110 PORTET-DE-LUCHON

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.