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JOURNÉES THÉMATIQUES AUTOUR DE LA SCULPTURE

  • Culturelle

SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Outils sculpture ― M.Miossec

À propos

JOURNÉES THÉMATIQUES AUTOUR DE LA SCULPTURE

CONFÉRENCE – LA SCULPTURE GALLO-ROMAINE : OUTILS, TECHNIQUES ET ATELIERS EN GAULE ROMAINE L’abondance des sculptures en pierre mises au jour sur le territoire des Gaules à l’époque romaine nous invitera à regarder de plus près les techniques employées et les outils, issus de la sculpture grecque. La transmission de ce savoir passe par Rome ou vient directement de Grèce et d’Asie Mineure. La formation des ateliers itinérants ou locaux se rattachent bien souvent à la proximité des carrières. Intervenante : Maria-Pia Darblade-Audoin, chercheuse à l’Institut Català d’Arqueologia Clàssica (ICAC), Tarragone Gratuit, réservation conseillée, durée 1h

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JOURNÉES THÉMATIQUES AUTOUR DE LA SCULPTURE
Ville haute
31510 SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.