Activite

LA FERME DE GAUDENS

SAINT-GAUDENS

La ferme de Gaudens-Saint-Gaudens-chèvres2 ― ©Myriam ARAY
La ferme de Gaudens-Saint-Gaudens-chèvres2 ― ©Myriam ARAY
La-ferme-de-Myriam-ARAY-Saint-Gaudens ― ©Myriam ARAY
La ferme de Gaudens-Saint-Gaudens-chèvres ― ©Myriam ARAY

À propos

Venez découvrir l'exploitation familiale de Myriam et Pierre ARAY aux portes de Saint-Gaudens !

Fromage de chèvre, yaourts de chèvre, viande d'agneau.

Myriam et Pierre sont spécialisés dans l'élevage avec un troupeau de vaches, un troupeau de brebis allaitantes qui pâturent 5 mois en estive et un troupeau de chèvres laitières de plusieurs races qui leur permettent de proposer du fromage fermier tout au long de l'année. Celles-ci profitent des pâturages autour de la ferme.

Vente à la ferme, possibilité de livraison. Vous trouverez également diverses produits locaux à la boutique.

Ventes & Marché

  • Vente sur place
  • Présence sur les marchés
  • Marchés de Boulogne sur Gesse (mercredi) et Saint-Gaudens (samedi)

Équipements & services

  • Animaux acceptés

Ouvertures

Jour Heures d’ouverture
lundi ,
mardi ,
mercredi ,
jeudi ,
vendredi ,
samedi
dimanche Fermé
Activite
LA FERME DE GAUDENS
Chemin de Bellevue
31800 SAINT-GAUDENS

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.