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COMMUNE DE CAZAUNOUS

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CAZAUNOUS

À propos

Le village de Cazaunous est situé à mi-pente entre le plateau de Campels et la vallée du Job, sur la voie jacquaire du Piémont Pyrénéen. Le hameau de Pomarède conserve les vestiges d’un château seigneurial. Points d’intérêt : Château de Pomarède XVIIe.s et XIXe.s Carillon de l’Eglise Ste-Marguerite XIXe.s et XXe.s Chapelle St-Anne Ferme du XIXe

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COMMUNE DE CAZAUNOUS
31160 CAZAUNOUS

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.

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