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LA VALLÉE DE LUCHON VUE DE SUPERBAGNÈRES

SAINT-AVENTIN

STATION2_2.1_600x1300_Vallee_Luchon ― Haute Garonne Montagne
STATION2_2.1_600x1300_Vallee_Luchon ― Haute Garonne Montagne
STATION2_2.2_700x1300_Cremaillere ― Haute Garonne Montagne
STATION 2 ACTEURS ― Haute Garonne Montagne

À propos

La vallée de Luchon s’inscrit dans les vallées pyrénéennes sculptées par la rencontre de 2 plaques, par les hommes mais surtout les glaciers, formant ainsi des paysages grandioses. Il est difficile d’imaginer l’époque où le plateau n’était atteignable que par des sentiers, alors qu’aujourd’hui il est aisé d’atteindre Superbagnères par la route ou par la Crémaillère Express. Tous ces nouveaux aménagements ont été accompagnés de nombreuses mesures pour préserver les espèces fragiles présentes sur le site, notamment le Grand Tetras.

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LA VALLÉE DE LUCHON VUE DE SUPERBAGNÈRES
Plateau de Superbagnères
31110 SAINT-AVENTIN

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.