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STATUE : L’OURS

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SAINT-BEAT-LEZ

Parcours-Saint-Beat-21-Lours ― OTI Pyrénées 31
Parcours-Saint-Beat-21-Lours ― OTI Pyrénées 31
Design sans titre – 1 ― Sarah Bouché

À propos

La statue de l’Ours, réalisée en marbre par l’artiste Jean-Jacques Abdallah lors du Festival de la Sculpture et du Marbre de Saint-Béat-Lez.

L’ours, symbole de force et de mystère, incarne la relation millénaire entre l’homme et la montagne. Le sculpteur, né à Lourdes en 1965, est reconnu pour son bestiaire.

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STATUE : L’OURS
Avenue de Gaulle
31440 SAINT-BEAT-LEZ

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.

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